핵심 저온 건조 특허 공법을 확보한 enneas는 자체 개발 기술로 알로에의 높은 생리활성을 유지합니다.
2026/08/13 15:26:08

천연 알로에 원료의 핵심 경쟁력은 활성 성분의 유지에 있습니다. 하이난 에네아스는 자체 개발한 공정 시스템을 바탕으로 업계 선도적인 알로에 신선도 유지 가공 기준을 수립하여, 전통적인 가공 방식에서 발생하는 활성 성분 손실과 분자 구조 파괴라는 업계의 고질적 문제를 해결했습니다.

기업은 두 가지 핵심 기술 장벽을 구축했습니다. 첫째는 수확 후 6시간 이내의 신속 가공 시스템으로, 알로에 생엽을 수확한 즉시 생산 라인에 투입하여 보관 기간을 대폭 단축함으로써 천연 다당류와 비타민 등 활성 물질을 최대한 보존합니다. 둘째는 자체 개발한 \(\text{VD}^\text{TM}\) 초진공 저온 건조 기술로, 전통적인 스프레이 건조 공법에 비해 알로에의 생물학적 활성과 분자 구조의 완전성을 온전히 유지할 수 있습니다. 여기에 UHT 순간 살균 및 초진공 저온 농축의 일체형 공정을 결합하여, 고부가가치 유기농 알로에 분말과 고활성 젤리 청즙 생산에 적합합니다.

품질 관리 측면에서는 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC)를 활용한 활성 성분 모니터링 기술을 갖추어, 원료의 정체성 검증, 활성 성분 정량 분석, 품질 일관성 관리를 전 과정에 걸쳐 수행하고, 동시에 엄격한 미생물 및 중금속 검사 기준을 준수합니다. 출고되는 모든 원료는 식품, 화장품, 바이오 의약 등 다양한 분야의 안전 인증 요건을 충족합니다.

연구개발 차원에서는 CNAS 기준에 부합하는 전문 알로에 연구개발센터와 천연 식물 발효 공동실험실을 구축하고, 국내외 대학 및 기술기관과 연계하여 산학연 협력 연구를 추진하고 있습니다. 또한 알로에 산업 관련 표준 제정에도 깊이 참여하여 원료 검사 방법을 지속적으로 개선하고, 다양한 산업 분야에 맞는 기능성 알로에 신제품군을 꾸준히 개발하고 있습니다.

제품 포트폴리오는 알로에 알갱이, 탈색 젤리 분말, 탈색 젤리 주스, 전잎 스프레이 분말, 정제 잎 분말, 식물수 등 알로에 원료 전 품목을 아우르며, 식품·음료, 바이오 의약, 생활화학·화장품, 생명과학 연구 등 상하위 기업들에게 원스톱 서비스를 제공하여 각 고객의 배합 개발 및 대량 생산·구매 요구에 맞게 지원합니다.